Detectar grasas trans en los alimentos

Las grasas trans: su presencia constante en los alimentos ultraprocesados
Las grasas trans: su presencia constante en los alimentos ultraprocesados
grasas trans
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Rosa Porro

Soy Rosa Porro, licenciada en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura. Doctorada en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid. Dentro de mi ámbito de trabajo, la cardiología, mi especialidad es la arritmología.

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