Acrilamidas y salud cardiovascular
La relación de los alimentos con acrilamidas y la salud. Revisamos cómo nos afectan estos compuestos químicos producidos al cocinarse con temperaturas muy altas.
¿Sabes qué beneficios tiene el kéfir sobre la salud?
¿Sabes qué beneficios tiene el kéfir sobre la salud? . Un alimento con propiedades interesantes pero no un tratamiento.
Ayuno Intermitente. La evidencia científica
¿Tiene beneficios el ayuno intermitente sobre la salud cardiovascular? ¿Qué evidencias lo avalan?
Cómo identificar un alimento ultraprocesado
Identificar los ultraprocesados en los alimentos que compramos
El consumo de huevos. ¿Cuántos puedo tomar?
Chocolate negro: ¿es saludable?
Detectar grasas trans en los alimentos
Las grasas trans: su presencia constante en los alimentos ultraprocesados
Claves para un corazón vital
Microbiota: Eje Intestino-Corazón
Suplementos de Magnesio: ¿son necesarios?
La evidencia actual va a favor de una alimentación variada donde podamos obtener de forma natural el magnesio que necesitamos.
